Como seduzir bebidas leves para petiscar

Há muito se suspeita: as pessoas não alimentam adequadamente pessoas saudáveis ​​que despejam em galões de refrigerante dietético. Não necessariamente os substitutos do açúcar são o problema que estão na crítica - é a dieta que acompanha o consumo de refrigerante dietético. Primeiro, Cola-Light, então rapidamente um gelo Então aprove as pessoas que preferem bebidas leves, mais frequentemente um lanche saudável: batatas fritas, bolos, sorvetes ou batatas fritas.

Como seduzir bebidas leves para petiscar

Há muito se suspeita: as pessoas não alimentam adequadamente pessoas saudáveis ​​que despejam em galões de refrigerante dietético. Não necessariamente os substitutos do açúcar são o problema que estão na crítica - é a dieta que acompanha o consumo de refrigerante dietético.

Primeiro Cola-Light, então rapidamente um sorvete

Assim, pessoas que preferem bebidas leves, mais frequentemente aprovam um lanche não saudável: batatas fritas, bolos, sorvetes ou batatas fritas. Uma possível razão: "Eles acham que podem pagar porque salvam em outro lugar", explica Ruopeng An, da Universidade de Illinois. Ou eles tentam equilibrar as calorias lanche consumidas com bebidas sem açúcar.

Outra explicação é concebível: bebidas leves não são realmente satisfatórias devido às baixas calorias. "Para estar satisfeito, as pessoas recorrem a alimentos altamente calóricos", diz An. No final, os bebedores leves comeram em média insalubre - um comportamento que eles compartilharam com os bebedores de café, a propósito.

Afinal, a estratégia vai - pelo menos em termos de balanço calórico - em geral: o bebedor de luz, apesar de seus vários pecados de comida, tem menos calorias para comer do que as pessoas que bebem refrigerantes açucarados. "As bebidas dietéticas só podem ajudá-lo a perder peso mantendo o controle da quantidade total de energia que você ingere", observa An.

Álcool de engorda

Mas a maior ingestão diária de calorias é para pessoas que consomem álcool. Isto não é surpreendente, já que o álcool contém muita energia. Mas há outro efeito. Álcool desintoxica e você acessa mais rápido na tigela de Knabberkram.

Para a investigação, a equipe havia avaliado os dados em um período de dez anos coletados no Centro Nacional de Estatísticas de Saúde. Os mais de 22.000 participantes foram solicitados a declarar exatamente o que haviam feito em dois dias não consecutivos - alimentos sólidos e bebidas.

Café no número 1

A bebida mais popular foi o café, que foi consumido por mais da metade, ou seja, 53 por cento dos participantes, seguido por bebidas açucaradas (43 por cento), chá (26 por cento), álcool (22 por cento) e bebidas dietéticas (21 por cento).

A maioria, no entanto, não aderiu a um tipo de bebida: 41% disseram ter saciado a sede com pelo menos dois tipos de bebida e mais de 25% consumiram três ou mais bebidas ao longo do dia. (Cf)

Fonte: Consumo de Bebidas Relativo à Ingestão Discricionária de Alimentos e à Qualidade da Dieta. Adultos, 2003-2012;


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