Como a gordura estressa o fígado

Munique (The-Health-Site.com) - Não só o álcool estraga o fígado - mesmo em muitos obesos e diabéticos, o órgão muda mórbido: um fígado gorduroso é formado. Por que isso é tão longe era em grande parte desconhecido. Agora acontece que o aumento da queima de gordura estressa o fígado e o deixa doente.

Como a gordura estressa o fígado

Munique (The-Health-Site.com) - Não só o álcool estraga o fígado - mesmo em muitos obesos e diabéticos, o órgão muda mórbido: um fígado gorduroso é formado. Por que isso é tão longe era em grande parte desconhecido. Agora acontece que o aumento da queima de gordura estressa o fígado e o deixa doente.

Em diab√©ticos com sobrepeso e tipo 2, o f√≠gado tem muito a fazer: tanto a alta ingest√£o de gordura quanto a resist√™ncia t√≠pica √† insulina do tipo 2 causam maiores quantidades de √°cidos graxos livres. "Nos est√°gios iniciais da obesidade, o f√≠gado queima mais gordura em excesso e fica sobrecarregado", explica o professor Michael Roden, diretor do Departamento de Endocrinologia e Diabetologia do Hospital Universit√°rio de D√ľsseldorf.

Juntamente com os colegas, ele examinou pela primeira vez a fun√ß√£o das mitoc√īndrias, as chamadas plantas energ√©ticas da c√©lula, no f√≠gado dos saud√°veis ‚Äč‚Äče dos doentes. Essas min√ļsculas usinas regulam a queima de nutrientes nas c√©lulas do corpo. Entre outras coisas, eles garantem que a energia pode ser extra√≠da de √°cidos graxos para as c√©lulas.

Células sob estresse

Para o estudo, os cientistas recrutaram 41 diab√©ticos com excesso de peso com esteatose hep√°tica em diferentes est√°gios da doen√ßa. Eles fizeram a bi√≥psia do tecido do f√≠gado e compararam-no a amostras de doze indiv√≠duos saud√°veis ‚Äč‚Äče magros. Em particular, eles examinaram a atividade das mitoc√īndrias.

O resultado: Em pacientes gravemente obesos com esteatose hep√°tica n√£o-alco√≥lica no est√°gio inicial, a atividade das mitoc√īndrias no f√≠gado aumentou significativamente. Em contraste, em pacientes cujo f√≠gado j√° havia desenvolvido um efeito inflamat√≥rio, o desempenho das mitoc√īndrias foi significativamente reduzido - as organelas estavam, em certa medida, sobrecarregadas e exaustas.

Ao mesmo tempo, os pesquisadores observaram que o estresse oxidativo nas células do fígado aumentava. Por estresse oxidativo entende-se a formação aumentada dos chamados radicais livres. Estas são moléculas de oxigênio agressivas que são muito reativas e podem danificar outras estruturas moleculares. Desta forma, os processos inflamatórios no fígado são reforçados e a condição do órgão se deteriora cada vez mais.

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Sofrimento despercebido

O f√≠gado gordo √© a altera√ß√£o patol√≥gica mais comum do f√≠gado nos pa√≠ses industrializados ocidentais. Como o f√≠gado gorduroso n√£o causa desconforto por muito tempo, √© freq√ľentemente reconhecido tardiamente. No in√≠cio, um f√≠gado gorduroso pode ser curado com uma redu√ß√£o de peso. No entanto, se a estrutura do f√≠gado j√° mudou devido √† inflama√ß√£o, a cura n√£o √© mais poss√≠vel. Ent√£o, h√° um risco de cirrose hep√°tica, que pode ser fatal no pior dos casos. Al√©m disso, o f√≠gado gordo aumenta o risco de c√Ęncer de f√≠gado.

Enquanto o álcool costumava ser a principal causa de doença do fígado gorduroso, é agora principalmente sobrepeso e diabetes que danificam o fígado. Cerca de 50% a 75% das pessoas com sobrepeso têm fígado gordo, 20% têm inflamação hepática não alcoólica (EHNA) e dois a três% já apresentam cirrose hepática. (Cf)

Fonte: Koliaki C et al.: Adaptação da função mitocondrial hepática em humanos com fígado gorduroso não alcoólico é perdida em esteato-hepatite; Metabolismo celular, volume 21, edição 5, 2015, páginas 739-746


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