Álcool - qual dose é permitida?

O álcool é, em última instância, veneno para o corpo. O organismo pode lidar com pequenas quantidades de cerveja, vinho e co. Mas quem aprova demais, obtém problemas. Onde está o limite?

Álcool - qual dose é permitida?

O que exatamente significa "aumento do consumo de álcool"? E quanto é permitido "beber", se alguém quiser manter as conseqüências para o corpo e a psique o mais baixo possível? Especialistas definiram para isso o chamado consumo de álcool de baixo risco (dose limiar de baixo risco) - sabendo que não há diversão completamente livre de risco:

  • As mulheres devem beber no máximo 12 gramas de álcool puro por dia.
  • Para os homens, o limite diário recomendado é de 24 gramas de álcool puro.
  • Pelo menos dois dias por semana devem ser não-alcoólicos.

Você tem que saber quantos gramas de álcool puro estão nas várias bebidas alcoólicas. Esse valor pode ser calculado usando uma fórmula simples. Tudo o que você precisa saber é a quantidade de leite em mililitros (ml), a porcentagem em volume de álcool (% em volume) e a gravidade específica do álcool. Isto é 0,8 gramas por centímetro cúbico (gr / cm3).
A fórmula para calcular o conteúdo de álcool puro é então:

Quantidade em ml x (% em volume / 100) x 0,8 = gramas de álcool puro
Um exemplo:

Uma pessoa bebe uma garrafa de cerveja (330 ml) com 4,8% de álcool por volume. Ele consome 330 x (4,8 / 100) x 0,8 = 12,7 gramas de álcool puro.

Aqui está uma visão geral do teor alcoólico de bebidas populares:

Bebida alcoólicaloteConteúdo de álcool puro
Vinho (cerca de 10% em volume)1 copo = 125 ml10 gr
Cerveja (cerca de 4,8% em volume)1 frasco = 330 ml12,7 gr
Cerveja sem álcool (máximo 0,5% em volume)1 copo = 200 mlmáx. 0,8 gr
Bebida de mistura de cerveja (2,5% em volume)Garrafa = 330 ml6,6 gr
Alcopops bebida mista (cerca de 5% em volume)1 frasco = 275 ml11 gr
Espumante (cerca de 11% em volume)1 copo = 125 ml11 gr
Licor de frutas (cerca de 30% em volume)1 copo = 20 ml4,8 gr
Tequila (cerca de 38% em volume)1 copo = 20 ml6,1 gr


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